En muchas ocasiones hemos escuchado que, en cualquier disciplina deportiva, el entrenamiento es crucial y aunque así lo es, también nosotros queremos tratar otra parte fundamental de la que en algunas ocasiones no se comenta mucho, ya que se cree que sólo al hacer deporte nuestro cuerpo rendirá de forma óptima y no es así, por lo que aquí te hablaremos acerca de la alimentación, de la importancia de la comida saludable en el ámbito deportivo, ¿preparado?
Realizas algún tipo de actividad física, pero aún te sientes cansado, sin energía, de pronto no terminas bien los entrenamientos, tampoco ves cambios físicos, entonces te desanimas y quizá hasta decides dejar esa actividad, te pedimos que no lo hagas y leas lo que te vamos a comentar.
Los deportistas saben que el consumir combustible adecuado puede marcar la diferencia entre tener un rendimiento promedio y un rendimiento realmente sobresaliente y es que la comida saludable es elemental en cualquier persona, pero en un deportista potencializa sus capacidades atléticas.
Los carbohidratos, por ejemplo, son la principal fuente de energía para cualquier deportista ya que proporcionan la glucosa necesaria para alimentar los músculos durante el ejercicio intenso. Por eso lo que se recomienda, es ingerir dentro de toda comida saludable, los carbohidratos complejos como son: granos enteros, verduras y frutas, ya que lo que hacen es liberar energía de manera sostenida y mantener así estables los niveles de azúcar en la sangre.
Lo anterior resulta interesante, porque existe el mito de que los carbohidratos con malos y claro que lo son si los consumimos en forma de pan dulce o frituras, sin embargo, en su forma natural tienen ventajas enormes y son básicas para nuestro cuerpo.
Entonces, aunque los carbohidratos como ya vimos son importantes de consumir para la comida saludable, es esencial evitar exceso de azúcares refinados y comida chatarra. El ingerirla puede ocasionar picos y caídas en los niveles de energía, lo que afectará al buen rendimiento de cualquier deportista. Lo mejor entonces es optar por opciones saludables y evitar alimentos que sean altamente procesados.
Después, nos encontramos dentro de la comida saludable, con las proteínas que sirven para la recuperación y el crecimiento muscular. Dentro de estás es importante que el deportista incluya en su dieta fuentes magras de proteínas como son: pavo, pescado, pollo, legumbres y por supuesto productos lácteos bajos en grasa.
Te recomendamos consumir proteínas después del entrenamiento, ya que eso ayudará a que te recuperes más rápido y a optimizar la síntesis de proteínas musculares.
Cuando escuchamos el tema de grasas, también pensamos en que será dañina, sin embargo, existen las grasas saludables, las cuales definitivamente no debemos descartar, éstas son muy importantes para la salud en general y por supuesto que todo deportista debe de ingerirla.
Dentro de lo que es la comida saludable se debe de optar por ingerir grasas insaturadas, éstas se encuentran presentes en el aguacate, nueces, semillas y el aceite de oliva. Este tipo de grasas ayudan en lo que es la absorción de las vitaminas liposolubles y proporcionan también una fuente de energía duradera.
La hidratación también es sumamente importante para el deportista, es por eso que el mantenerse hidratados debe de ser algo que se haga constantemente, toda comida saludable acompañada de una buena hidratación será muy benéfica para el rendimiento deportivo.
Se sabe que todo ejercicio intenso provoca pérdida de líquido a través de la sudoración, esto lo que hace es afectar nuestra resistencia y concentración. Por eso es recomendable beber agua de manera regular antes, durante y después de cualquier entrenamiento. De hecho, si se trata de sesiones de ejercicio muy prolongadas, también se pierde sal, por lo que se puede considerar el beber bebidas deportivas para poder reponer los electrolitos perdidos.
Por otro lado, también dentro de la comida saludable para deportistas, debemos tomar en cuenta las vitaminas y minerales, los cuales desempeñan un papel crucial en el funcionamiento del cuerpo.
Debemos de asegurarnos de obtener una variedad de nutrientes mediante el consumo de frutas, verduras, nueces y granos enteros. El hierrotambién es especialmente importante para los deportistas, ya que lo que hacen es ayudar en el transporte de oxígeno y también previene la fatiga o agotamiento.
Lo que también recomendamos al momento de tratar el tema de comida saludable para deportistas, es llevar a cabo la planificación, la cual es clave para mantener una alimentación saludable como deportista. Preparar comidas equilibradas y snacks saludables para tener opciones disponibles cuando la energía se agote.
En caso de que quieras reponer energías rápidamente, existen también los batidos de proteínas, las barritas energéticas caseras y las frutas.
Podemos decirte entonces que debes de estar siempre consciente de que una alimentación saludable es fundamental para el buen rendimiento deportivo. Cuando nutrimos nuestro cuerpo con los nutrientes adecuados, lo que hacemos es optimizar nuestra energía, recuperarnos más rápido y favorecemos el crecimiento muscular.
Por eso si eres deportista, debes llevar a cabo una combinación inteligente de carbohidratos, proteínas, grasas saludables y micronutrientes, todo eso te aseguramos que será de ayuda para alcanzar tus metas deportivas y mantener un estilo de vida activo y saludable.
Recuerda que cada persona es única, por lo que es importante adaptar tus elecciones alimentarias a tus necesidades personales y tus objetivos deportivos.
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